안녕하세요! 오늘은 제가 일본에서 찍은 인스타그램 사진을 공유해 보도록 하겠습니다 ^^.
제 사진이 필요하신 분은 자유롭게 다운로드 하신 후 개인적인 용도로 잘 써주시기 바랍니다.
재팬 트래블 - 일본정부관광국(공식 사이트)
일본 관광청 공식 사이트는 도쿄, 교토, 오사카, 히로시마, 홋카이도 등 일본 최고 휴양지의 관광 정보를 제공하는 일본 여행 가이드 사이트입니다. 일본 관광청은 여러분의 편안하고 즐거운 일
www.japan.travel
이 사진은 화식 정식이라고 하는 요리인데요. 화식이란 和食이라 쓰며 정식은 말 그대로 定食입니다. 화식은 일본 요리라는 뜻인데요. 그대로 직역하자면 일본 전통 요리 정식이라는 뜻입니다 ^^ 자극적인 양념 없이 재료 본연의 맛과 풍미를 살린 담백하고 고소한 정식 요리였습니다 ^^ 아침밥으로 아주 제격이었습니다.
이 사진은 포테이토 샐러드 입니다. 일본은 어느 가게에 가던 포테토 샐러드는 반드시 구비를 해놓는데요.
이 가게는 특이하게 아보카드와 계란을 으깨 넣고 상콤한 드레싱을 뿌려 달콤 짭짜름한 맛을 즐길 수 있었습니다.
이 사진은 팬케익인데요. 일본어로는 핫케익이라고 합니다. 따뜻한 팬케익에다가 메이플 시럽과 초콜릿 시럽을 뿌려 먹는 팬케익의 달콤한 맛을 상상해 보세요. 저는 개인적으로 커피보다는 홍차를 즐겨마시는데 홍차와 궁합이 찰떡이더군요^^.
이것은 탄이라는 요리입니다. 탄이란 소의 혀 고기인데요 ㄷㄷ. 한국에서 소의 혀라고 하면 괴식에 속하는 편이지만 일본에서는 아주 아주 대중적이고 인기 있는 요리입니다. 맛은 매우 짭조름하고 담백한 맛인데요. 씹는 식감은 정말 이게 소의 혀구나 라는걸 느끼실 수 있을 겁니다.. 일반 쇠고기의 그 씹는 맛과는 확실히 차이가 있죠. 반드시 꼭 드셔보시길 바랍니다.
불고기입니다! 사진의 가장 아래에 위치한 것은 키모라는 부위인데요. 이것은 소의 간입니다. 소의 간은 구워 먹는 것보다는 생으로 먹는 게 꿀맛인데요.. 정말 아쉽게도 일본은 소의 간을 생으로 제공하는 것은 엄격하게 금지하고 있습니다.
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